mardi 2 mars 2010

Barres de céréales

Pour le goûter de mes princesses, rien de plus simple que les barres de céréales. C'est vite fait, et on les emporte partout.

Barres de céréales du goûter





Pour une douzaine de barres:
-30 g de sirop de glucose
-150 g de chocolat noir
-300 g de céréales de votre choix
-40 g de sucre roux
-50 g de miel
-100 g de beurre
-100g de chocolat noir

1) Préchauffez votre four à 180°C.

2) Dans un saladier, mélangez le sucre roux, le glucose et les céréales.

3) Dans une casserole, ou au micro-ondes, faites fondre le miel et le beurre. Versez dans le saladier et mélangez.

4) Garnissez vos moules de ces céréales (moi j'ai utilisé des petits moules en silicone en forme de lingots) et faites cuire une vingtaine de minutes. Laissez refroidir. Démoulez-les quand ils sont froids et réservez-les au réfrigérateur.

5) Faites fondre le chocolat au bain-marie. Garnissez-en le fonds du moule "lingots" et mettez-y les barres de céréales. Mettez au frais 2 bonnes heures.



13 commentaires:

  1. miamm tes petites barres sont délicieuses!! ;)
    C'est très original avec les céréales!! ;)
    Bises & Bonne journée

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  2. Ils ont l'air croustillants.
    Recette facile pour régaler les enfants au goûter!!

    Caro

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  3. Tes barres de crereales sont tres reussis

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  4. J'adore les barres de céréales, un ptit creux... hop, une tite barre et ça va tout de suite mieux!

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  5. Oui c'est vrai, et du plus petit au plus grand, tout le monde les aime.

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  6. J' adore ca! mais maison c' est encore mieux!!! je vous invite à passer faire un ptit coucou sur mon blog
    " Rue des gourmets ou l' impasse des gourmands".
    A BIENTOT

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  7. j'(adore déjà à la base les barre aux céréales, alors faites maison !!
    merci pour ta recette , bon j'ai tout sauf le glucose
    bonne journée à toi
    merci pour ton passage et ton commentaire sur mon blog

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  8. Ma fille rentre ce soir pour le week end. je lui montrerai ta recette . je suis sure qu'elle va me demander d'acheter les ingrédients. Merci

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  9. J'espère que la recette va lui plaire.

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  10. Mes Luthins adorent aussi les barres de céréales maison ; il y a moins de sucre et je les fais avec ce qu'ils ont envie ! !

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  11. Moi qui adore ca je pense que je vais me lancer!!

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  12. très bonne recette - lili

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  13. très bonne recette

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